Torta alle Mele

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Ingredienti:

2 uova
200 gr farina 00
50 gr burro
150 gr zucchero
120 gr latte
1 bustina di lievito
vanillina
2 mele

Procedimento:

Sbattere uova + zucchero + vanillina
aggiungere il burro fuso
aggiungere la farina (con il lievito setacciato) alternandola al latte
imburrare e infarinare una teglia da 22 cm
mettere il composto all'interno
tagliare le mele a fettine e inserirle nell'impasto
infornare per 40' a 180° (forno già caldo)

 

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