IreinCucina

Ingredienti : 2 pere 3 uova 230 zucchero 80 burro 40 olio di semi 1 busta di lievito 70 gr cacao amaro 230 gr farina 00 100 gr latte Procedimento : Mettere le uova nella planetaria e azionarla, aggiungere lo zucchero ,poi il lievito, l'olio, il burro sciolto al microonde ,il latte e aggiungere la farina e il cacao setacciati un po'per volta. Montare per qualche minuto . Spegnere la planetaria, aggiungere all'impasto le pere pulite e tagliate a cubetti (lasciare alcune tagliate a fette da adagiare all'ultimo prima di infornare). Imburrare e infarinare uno stampo da 21 cm e versare all'interno il preparato della torta. Infornare in forno statico a 180° per circa 50'. 

Ingredienti: 2 uova 200 gr farina 00 50 gr burro 150 gr zucchero 120 gr latte 1 bustina di lievito vanillina 2 mele Procedimento: Sbattere uova + zucchero + vanillina aggiungere il burro fuso aggiungere la farina (con il lievito setacciato) alternandola al latte imburrare e infarinare una teglia da 22 cm mettere il composto all'interno tagliare le  mele  a fettine e inserirle nell'impasto infornare per 40' a 180° (forno già caldo)